Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan Profesional (Waiter) yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim premium kami. Di Bisma Hospitality Group, kami mengutamakan pengalaman tamu yang luar biasa dan layanan yang tak terlupakan. Jika Anda memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan ingin berkembang dalam industri Hospitality yang dinamis, mari bergabunglah bersama kami.
Ketersediaan Lokasi: Surabaya, Kediri, Remote, Jakarta, Bekasi, Jogjakarta, Solo, Madiun, Tulungagung, Gresik.
Tanggung Jawab
- Melayani Tamu: Menyambut tamu dengan senyum ramah dan memberikan pelayanan yang personal sejak masuk hingga keluar.
- Manajemen Meja: Menata meja makan dengan rapi, menyiapkan perlengkapan, dan menjaga kebersihan area kerja secara konstan.
- Penyajian Menu: Membantu tamu memilih menu dengan memberikan penjelasan yang jelas tentang hidangan dan minuman.
- Ordering: Mencatat pesanan tamu dengan akurat ke dalam sistem dan memvalidasi pesanan sebelum disajikan.
- Pembayaran: Menghitung total tagihan dengan tepat dan menerima pembayaran secara efisien.
- Kerja Tim: Bekerja sama erat dengan koki, barista, dan tim lainnya untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.
- Penjagaan Ruang: Menjaga kebersihan dan estetika restoran sesuai dengan standar kebersihan kami.
Kualifikasi
- Pengalaman: Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan di restoran premium atau hotel.
- Komunikasi: Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan minimal Bahasa Inggris dasar.
- Karakter: Fisik sehat, terampil, berpenampilan rapi, dan bersikap profesional.
- Keahlian: Mengerti dasar operasional restoran (FOH) dan pengetahuan tentang makanan/minuman.
- Legalitas: Memiliki KTP yang sah dan wajib wNIK.
- Kedisiplinan: Mampu bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) sesuai kebutuhan operasional.