Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim dinamis Kafé Harmoni Nusantara, sebuah destinasi kuliner terkemuka di jantung kota Solo yang dikenal dengan cita rasa otentik dan layanan prima. Kami sedang mencari individu berbakat dan penuh semangat untuk mengisi posisi Pelayan / Waiter. Jika Anda memiliki passion dalam melayani, menyukai interaksi dengan pelanggan, dan ingin berkembang dalam industri perhotelan, inilah kesempatan emas Anda!
Di Kafé Harmoni Nusantara, kami tidak hanya menyajikan makanan dan minuman; kami menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi setiap tamu. Kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah duta merek kami, dan kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang suportif, profesional, dan penuh dengan peluang untuk belajar serta berkembang. Mari bersama-sama membangun suasana yang hangat dan ramah, menjadikan setiap kunjungan tamu sebagai momen istimewa.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mendudukan tamu dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan menu dan memberikan rekomendasi makanan/minuman yang relevan.
- Mencatat pesanan tamu dengan akurat dan memastikan pengiriman ke dapur/bar tepat waktu.
- Menyajikan pesanan kepada tamu dengan standar presentasi yang tinggi.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area makan, meja, serta peralatan makan.
- Menangani pembayaran dan operasional kasir dengan jujur dan teliti.
- Menanggapi pertanyaan dan keluhan tamu dengan sopan dan efektif.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waiter, diutamakan di kafe atau restoran.
- Memiliki kepribadian yang ramah, proaktif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia; kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.
- Penampilan rapi dan bersih.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.
- Fleksibel dalam jadwal kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki pemahaman dasar tentang F&B (Food & Beverage) dan standar kebersihan.