Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim dinamis kami di Kuliner Bintang Lima, sebuah destinasi kuliner terkemuka di Surabaya yang dikenal akan inovasi rasa dan layanan prima. Kami mencari Pelayan/Waiter berbakat dan bersemangat yang siap memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan bagi setiap tamu. Jika Anda memiliki passion dalam keramah-tamahan, mata yang tajam terhadap detail, dan keinginan untuk bertumbuh dalam industri F&B, kami ingin bertemu dengan Anda!
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pengembangan karier, dan kompensasi kompetitif. Ini adalah kesempatan emas untuk menjadi bagian dari tim yang menghargai dedikasi dan keunggulan.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan profesional, mengarahkan mereka ke meja.
- Menyajikan menu dan memberikan rekomendasi yang informatif mengenai pilihan makanan dan minuman.
- Menerima pesanan dengan akurat dan cepat, memastikan komunikasi yang efektif dengan area dapur.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan standar presentasi yang tinggi.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area makan serta perlengkapan makan.
- Menanggapi pertanyaan dan keluhan tamu dengan sopan dan efisien.
- Memproses pembayaran dengan benar dan akurat.
- Membantu pengaturan meja dan persiapan restoran sebelum dan sesudah jam operasional.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waiter di restoran atau hotel.
- Memiliki penampilan yang rapi, bersih, dan profesional.
- Keterampilan komunikasi yang sangat baik, ramah, dan proaktif.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan dalam lingkungan yang serba cepat.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang menu makanan dan minuman (akan menjadi nilai tambah).
- Fleksibel dengan jadwal kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Berorientasi pada kepuasan pelanggan dan memiliki etika kerja yang kuat.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.