Deskripsi Pekerjaan
Grand Horizon Hospitality Group sedang membuka peluang karir untuk Pelayan Profesional (Waiter/Waitress). Kami mencari individu yang energik, berorientasi layanan, dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi tamu kami.
Bergabunglah dengan tim kami di lokasi strategis Jakarta Selatan dan nikmati lingkungan kerja yang profesional serta menantang.
Tanggung Jawab
- Guest Relations: Menyambut tamu dengan ramah, memberikan menu, dan membantu pemilihan makanan/minuman.
- Order Taking: Mencatat pesanan tamu dengan teliti dan mengirimkannya ke dapur.
- Service Delivery: Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kualitas dan kebersihan.
Table Maintenance: Membersihkan meja, memindahkan kursi, dan menyimpan peralatan setelah pelayanan.- Payment Handling: Menangani pembayaran tamu dengan akurat dan memberikan kembalian yang tepat.
- Upselling: Mengusulkan menu tambahan atau minuman untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Compliance: Mematuhi aturan kebersihan dan keamanan restoran.
Kualifikasi
- Pengalaman: Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang F&B atau Hospitality.
- Bahasa: Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
- Keadaan Fisik: Sehat, mampu berdiri lama, dan memiliki stamina yang baik.
- Skillset: Kemampuan multitasking dan berpikir cepat di bawah tekanan.
- Sikap: Ramah, sopan, dan memiliki jiwa kepemimpinan kecil.
Availability: Siap untuk shift kerja (pagi, siang, malam) dan akhir pekan.