Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Kopi Nusantara – destinasi kopi premium di Jakarta! Kami mencari barista berbakat yang bersemangat tentang seni meminjak kopi dan menyajikan pengalaman luar biasa bagi pelanggan. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkontribusi pada pencapaian keunggulan kopi kami sambil mengembangkan keterampilan barista profesional.
Tanggung Jawab Utama: Mempersiapkan berbagai varian kopi sesuai standar internasional, berinteraksi dengan pelanggan dengan penuh antusias, dan memastikan kebersihan serta efisiensi di area kerja. Bergabunglah dengan kami untuk menjelajahi dunia kopi Indonesia yang kaya!
Tanggung Jawab
- Meminjak dan menyeduh berbagai jenis kopi sesuai standar kualitas premium
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi dengan presentasi yang menarik
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat dan ramah
- Mempertahankan kebersihan area kerja, peralatan, dan stok bahan
- Menjaga standar hygiene dan safety sesuai protokol
- Berpartisipasi dalam pelatihan keterampilan barista terbaru
- Membantu pengembangan menu kopi inovatif
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Pengetahuan mendalam tentang metode brewing (V60, French Press, dll)
- Sertifikat barista (SCA atau setara) akan menjadi nilai tambah
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Perhatian detail terhadap kualitas dan presentasi minuman
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Antusiasme dalam belajar dan mengembangkan keterampilan baru