Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di The Gourmet Haven! Kami mencari Pelayan Profesional yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di restoran bintang lima di Jakarta Pusat. Dengan pengalaman 15 tahun, kami menyajikan kuliner internasional yang memukau dalam suasana elegan. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner tak terlupakan bagi setiap tamu.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan ramah dan profesional sesuai standar bintang lima
- Mempersiapkan meja sesuai SOP sebelum kedatangan tamu
- Menghafalkan menu minuman dan hidangan dengan detail
- Mengelola pesanan secara akurat dan koordinasi dengan dapur
- Melakukan upselling produk premium dan minuman beralkohol
- Mengatasi keluhan tamu dengan solusi proaktif
- Mempertahankan kebersihan area restoran dan peralatan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia
- Penampilan rapi dan profesional dengan postur tubuh ideal
- Memiliki sertifikat keamanan makanan (dapat di-training)
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Memiliki jiwa kepemimpinan dan kerja tim yang kuat
- Bisa bekerja shift malam dan akhir pekan