Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Kitchen, restoran bintang 5 yang terletak di jantung Jakarta. Kami mencari individu berbakat yang bersemangat untuk menghadirkan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu internasional dan lokal. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang karir yang berkembang, ini adalah kesempatan sempurna untuk mengembangkan keterampilan hospitality Anda. Anda akan bekerja dalam tim yang solid dengan budaya kerja profesional dan inklusif.
Tanggung Jawab
- Menyajikan hidangan dan minuman dengan presentasi yang sempurna sesuai standar restoran
- Memastikan kepuasan tamu melalui pelayanan yang ramah dan responsif
- Memahami menu secara mendalam termasuk bahan, persiapan, dan alergi makanan
- Mengelola pesanan secara akurat dan koordinasi dengan dapur
- Mempertahankan kebersihan area makan dan meja tamu
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi yang mulus
- Mengatasi keluhan tamu dengan solusi yang proaktif
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan minuman beralkohol
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Disiplin tinggi dan kebersihan pribadi yang sempurna
- Kemampuan dasar dalam Bahasa Inggris
- Sertifikat hygiene makanan adalah nilai tambah