Deskripsi Pekerjaan
Anda seorang barista berbakat yang mencari tempat untuk berkembang dan menyalurkan passion Anda terhadap kopi? Kopi Nusantara Premium sedang mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi Barista kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, inspiratif, dan ramah. Bergabunglah dengan kami dan rasakan pengalaman bekerja di perusahaan yang mengutamakan kualitas dan kepuasan pelanggan.
Posisi ini tersedia di lokasi Surabaya, Solo, Jogjakarta, Kediri, serta Remote. Mari ciptakan cita rasa yang tak terlupakan bersama tim kami!
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep kami dengan presisi dan rasa yang konsisten.
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista dengan benar dan menjaga kebersihannya.
- Melayani pelanggan dengan ramah, efisien, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa (Customer Service Excellence).
- Mempertahankan standar kebersihan dan tata letak kedai (5S) serta menjaga keindahan dekorasi kedai.
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan restock secara berkala agar stok selalu tersedia.
- Mengembangkan ide menu baru dan teknik barista yang kreatif.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran.
- Paham tentang berbagai jenis kopi (Arabica, Robusta, Blend), biji kopi, dan proses brewing.
- Memiliki kemampuan Latte Art dasar hingga menengah adalah nilai tambah yang sangat dihargai.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki sikap profesional.
- Mampu bekerja dalam tekanan tinggi, fleksibel terkait jam kerja (shift), dan bekerja sama dalam tim yang solid.
- Tingkat literasi yang baik dan mampu berkomunikasi dengan pelanggan secara efektif.