Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa pelayanan yang luar biasa dan semangat tinggi untuk menciptakan pengalaman tamu yang tak terlupakan? Savory & Soul Bistro adalah rumah bagi Anda.
Kami mencari Pelayan (Waiter) yang berdedikasi untuk menjadi jembatan antara tamu kami dan cita rasa kuliner kami. Di tempat kami, setiap tamu adalah tamu istimewa, dan kami membutuhkan seseorang yang mampu menyampaikan pelayanan dengan kehangatan dan profesionalisme tinggi.
Bergabunglah dengan tim kami untuk mengembangkan karir Anda di industri restoran yang dinamis dengan kompensasi yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan ramah, efisien, dan profesional untuk memastikan pengalaman berkualitas tinggi.
- Menerima pesanan tamu melalui sistem POS (Point of Sale) dan memvalidasikan dengan tepat sebelum disajikan.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan standar kebersihan dan tata letak yang sempurna.
- Memantau kondisi meja, membersihkan area, dan merapikan ruang makan secara berkala.
- Bertanggung jawab atas uang kas (cashier) dan penutupan shift dengan akurasi tinggi.
- Mengingatkan manajemen mengenai kebutuhan stok dan permintaan tamu secara proaktif.
- Mengamankan informasi sensitif tamu dan mematuhi semua protokol keamanan dan kebersihan restoran.
Kualifikasi
- Minimal pengalaman 1 tahun sebagai pelayan atau server di restoran berbintang.
- Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk berinteraksi dengan berbagai karakter tamu.
- Pengetahuan dasar tentang menu dan alat makan yang baik.
- Kemampuan bekerja dalam tim yang cepat dan tekanan tinggi (under pressure).
- Fisik sehat dan mampu berdiri selama shift kerja.
- Memiliki SIM A (diharapkan).