Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim Kopi Dinamis Indonesia sebagai Barista Profesional dan jadilah bagian dari revolusi kopi yang sedang kami bangun! Kami mencari individu bersemangat, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk menghadirkan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami di berbagai lokasi kami.
Kopi Dinamis Indonesia adalah pelopor dalam industri kopi lokal, dikenal karena inovasi rasa dan komitmen terhadap kualitas. Kami memiliki cabang di berbagai kota strategis seperti Solo, Surabaya, Jogjakarta, dan Kediri, serta membuka peluang untuk peran remote tertentu. Posisi ini berpusat di Surabaya, namun kandidat dari kota lain yang disebutkan sangat didorong untuk melamar, dengan potensi penempatan di lokasi terdekat atau dipertimbangkan untuk peran remote (jika relevan dengan posisi).
Jika Anda memiliki passion terhadap kopi, keterampilan meracik yang luar biasa, dan keinginan untuk tumbuh bersama kami, inilah kesempatan Anda untuk menciptakan dampak nyata!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas premium Kopi Dinamis Indonesia.
- Mengoperasikan dan merawat peralatan kopi secara profesional, memastikan kebersihan dan fungsionalitas optimal.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional, menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.
- Mengelola stok bahan baku kopi dan inventaris lainnya dengan akurat, serta melakukan pemesanan jika diperlukan.
- Melakukan penataan latte art yang menarik, presisi, dan konsisten.
- Memastikan area kerja selalu bersih, rapi, dan sesuai dengan standar kebersihan dan kesehatan yang ketat.
- Berpartisipasi aktif dalam sesi pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk terus meningkatkan kualitas dan inovasi.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau kafe terkemuka.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik brewing, dan standar kualitas kopi internasional.
- Mampu melakukan latte art dengan baik, kreatif, dan konsisten.
- Keterampilan komunikasi yang sangat baik, berorientasi pada pelayanan pelanggan, dan memiliki kepribadian yang ramah.
- Cepat belajar, proaktif, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim yang dinamis.
- Bersedia bekerja dalam jadwal shift yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Berdomisili di Surabaya atau bersedia untuk direlokasi/berkomuter ke salah satu lokasi cabang kami.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.