Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kopi Nusantara! Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kopi premium yang inovatif, di mana Anda dapat mengasah keterampilan latte art dan berbagi cinta Anda terhadap kopi berkualitas tinggi. Dengan budaya kerja kolaboratif dan fasilitas modern, ini adalah kesempatan sempurna untuk berkembang dalam industri kopi Indonesia yang sedang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Interaksi positif dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman kopi yang menyenangkan
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan kopi
- Menjalin komunikasi efektif dengan tim untuk memastikan operasi berjalan lancar
- Mengembangkan pengetahuan tentang biji kopi dan teknik brewing terbaru
- Mengelola inventori bahan baku dan melakukan pesanan baru
- Partisipasi dalam pelatihan berkala untuk meningkatkan keterampilan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode brewing (pour-over, espresso, French press)
- Kemampuan dasar dalam latte art dan dekorasi minuman
- Komunikasi yang luar biasa dan kemampuan bekerja di bawah tekanan
- Disiplin tinggi dan etika kerja yang kuat
- Kebersihan personal dan penampilan yang rapi
- Kemampuan bekerja dalam tim dan menyelesaikan tugas tepat waktu