Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista Profesional yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai barista di Kopi Senja Premium, Anda akan menjadi penjaga standar kualitas dalam setiap cangkir yang kami sajikan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, ramah, dan mendukung pengembangan keterampilan barista Anda. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin berkembang bersama kami, mari bergabung!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan standar rasa dan presentasi yang sempurna.
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan aman dan efisien.
- Melakukan latte art dan dekorasi minuman yang estetik untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan memberikan rekomendasi menu yang tepat.
- Membuat dan menjaga kebersihan area bar, meja, dan area kerja tetap higienis.
- Menjaga stok bahan baku kopi dan peralatan, serta melakukan inventaris rutin.
- Mengikuti pelatihan berkala mengenai teknik brewing baru dan standar pelayanan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kedai kopi atau restoran.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang biji kopi, jenis espresso, dan metode penyeduhan.
- Memiliki sertifikat atau pengalaman dalam Latte Art adalah nilai tambah.
- Mampu bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) sesuai kebutuhan bisnis.
- Komunikatif, detail-oriented, dan memiliki integritas yang tinggi.
- Mampu bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis.
- Dilarang merokok di area kerja.