Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kita mencari Barista berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di pusat kota Jakarta. Kami adalah kopi premium yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan minuman berkualitas tinggi dan menciptakan lingkungan yang hangat untuk setiap pengunjung.
Kami menawarkan:
- Training berkala tentang teknik brewing terkini
- Insentif kinerja menarik
- Jam kerja fleksibel
- Ambisan kerja yang dinamis dan kolaboratif
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi sesuai standar perusahaan dengan ekspresi dan profesionalisme
- Membeli dan menyeduh berbagai varietas kopi dengan teknik manual dan mesin
- Mengelola inventori bahan baku dan memastikan kebersihan area kerja
- Menjaga interaksi positif dengan pelanggan dan memahami preferensi mereka
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
- Menggunakan sistem POS dengan akurat untuk transaksi
- Mempertahankan standar keamanan dan sanitasi tinggi
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode brewing (pour-over, espresso, French press)
- Sertifikat barista atau pelatihan terkait kopi akan menjadi nilai plus
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan ramah
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Kecintaan pada industri kopi dan keinginan untuk terus belajar
- Ketersediaan untuk bekerja akhir pekan dan hari libur
- Memiliki kebersihan dan presentasi yang baik