Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang bersemangat! Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan Kopi Kenangan Premium di Jakarta. Anda akan menjadi wajah kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkesempatan untuk mengembangkan bakat barista Anda sambil berkontribusi pada kesuksesan kami.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium
- Mengelola pesanan pelanggan dengan akurat dan efisien melalui sistem POS
- Mempertahankan kebersihan area kerja, peralatan, dan inventaris
- Memberikan konsultasi produk dan rekomendasi kopi kepada pelanggan
- Berpartisipasi dalam pelatihan reguler tentang teknik penyeduhan dan produk baru
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan pemesanan yang tepat waktu
- Menciptakan atmosfer ramah dan nyaman di area kerja
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di kafe atau restoran berstandar
- Pengetahuan mendalam berbagai metode penyeduhan kopi (pour-over, espresso, dll)
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam bahasa Indonesia
- Kecintaan terhadap kopi dan bersemangat untuk terus belajar
- Kemampuan bekerja dengan presisi di bawah tekanan jam sibuk
- Disiplin tinggi dalam menjalankan SOP kebersihan dan keselamatan
- Kemampuan dasar manajemen inventaris dan pemesanan