Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta! Anda akan menjadi bagian dari komunitas kopi yang passionat, menghadirkan pengalaman kopi premium bagi pelanggan setia kami. Kami menawarkan lingkungan kerja dinamis, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dalam dunia kopi artisan. Bergabunglah dengan kami untuk meraih eksistensi kopi yang tak terlupakan!
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas premium
- Mengoperasikan peralatan kopi profesional (espresso machine, grinder) dengan presisi
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan menjaga kebersihan area kerja
- Memberikan konsultasi menu kopi kepada pelanggan dengan pengetahuan mendalam
- Mengembangkan resep kopi inovatif sesuai tren pasar lokal
- Melakukan maintenance rutin peralatan kopi
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau lulusan kursus barista profesional
- Kemampuan mengenal berbagai metode ekstraksi kopi (pour-over, espresso, cold brew)
- Memiliki sertifikasi Food Handling (dapat diperoleh selama kerja)
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia
- Kecintaan mendalam terhadap budaya kopi Indonesia
- Siap bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki stamina fisik yang prima untuk aktivitas berdiri lama