Deskripsi Pekerjaan
Join our award-winning café in the heart of Jakarta where art meets coffee perfection. We seek a passionate Barista to craft exceptional beverages while creating memorable customer experiences. Our premium space combines modern aesthetics with traditional Indonesian coffee culture. Enjoy competitive benefits, ongoing training, and a vibrant team environment.
Tanggung Jawab
- Mengkreasikan dan menyajikan minuman berkualitas premium sesuan standar internasional
- Menjaga hygiene dan kebersihan area bar serta peralatan
- Memberikan rekomendasi khusus kepada pelanggan berdasarkan preferensi
- Mengelola inventaris bahan baku dengan efisien
- Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan menu inovatif
- Mengoperasikan mesin espresso dengan presisi
- Mencatat pesanan dengan sistem POS modern
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Sertifikat latihan barista atau penghargaan kompetisi
- Pemahaman mendalam tentang metode ekstraksi kopi
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa
- Kepekaan terhadap detail dan standar kualitas tinggi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Pengetahuan tentang biji kopi Indonesia dan profil rasa
- Keterampilan dasar dalam latte art wajib