Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa hospitality yang tinggi dan ingin berkarir di industri kuliner terbaik? Culinary Hub Indonesia sedang mencari talenta terbaik untuk mengisi posisi Pelayan (Waiter) kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, dinamis, dan memberikan peluang pertumbuhan karir yang jelas. Jika Anda menyukai interaksi sosial dan ingin melayani pelanggan dengan standar internasional, ini adalah kesempatan Anda.
Tanggung Jawab
- Melayani Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan senyuman ramah dan profesional di area resepsionis dan meja makan.
- Pengelolaan Meja: Menyiapkan meja makan dengan rapi, mencuci peralatan, dan menjaga kebersihan area.
- Penerimaan Pesanan: Mengambil pesanan pelanggan secara akurat dan mengirimkannya ke dapur melalui sistem POS.
- Penyajian Makanan: Memastikan makanan disajikan pada suhu yang tepat dan sesuai dengan standar kualitas kami.
- Penagihan: Menghitung tagihan pelanggan dengan benar dan menerima pembayaran (tunai/QRIS) dengan cepat.
- Penjagaan Inventaris: Memantau stok peralatan meja dan melaporkan kebutuhan penggantian.
- Kerja Tim: Bekerja sama erat dengan staf dapur, bar, dan manajemen untuk operasional yang lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman: Tidak wajib, namun pengalaman di sektor F&B akan menjadi nilai tambah.
- Penampilan: Menarik, rapi, dan menunjukkan standar pakaian yang profesional (formal/semi-formal).
- Komunikasi: Kemampuan bahasa Indonesia yang baik dan lancar; kemampuan bahasa Inggris standar adalah nilai tambah.
- Kemampuan Digital: Familiar dengan penggunaan tablet POS (Point of Sale) untuk pemesanan.
- Attitude: Jiwa pelayanan (service mind) yang tinggi, antusias, dan cepat menyesuaikan diri.
- Fleksibilitas: Siap bekerja dalam jam kerja yang fleksibel (termasuk akhir pekan dan libur nasional).