Deskripsi Pekerjaan
Senja Hospitality Group sedang mencari individu yang bersemangat dan berorientasi pada detail untuk bergabung sebagai Pelayan Restoran Premium (Waiter). Kami dikenal karena memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, dan kami membutuhkan Anda untuk membantu menjaga standar layanan kelas dunia kami. Jika Anda memiliki senyum yang hangat, kecintaan pada dunia kuliner, dan keinginan untuk tumbuh dalam industri F&B, ini adalah kesempatan emas untuk Anda.
Di Senja Hospitality, kami percaya bahwa setiap karyawan adalah aset terbesar. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, serta jalur karir yang jelas untuk pengembangan profesional Anda.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan menyapa tamu dengan ramah serta mengantar mereka ke meja yang telah disiapkan.
- Menyajikan menu, menjelaskan hidangan secara mendalam, dan memberikan rekomendasi makanan dan minuman yang sesuai.
- Mencatat pesanan tamu dengan akurat dan cepat menggunakan sistem POS.
- Melayani makanan dan minuman dengan mematuhi standar presentasi dan etika layanan premium.
- Memantau kebutuhan tamu secara proaktif selama perjalanan bersantap untuk memastikan kepuasan maksimal.
- Menangani pembayaran dengan efisien dan profesional.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan sanitasi area meja tamu maupun stasiun kerja.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan atau pramusaji di restoran kelas menengah ke atas.
- Penguasaan bahasa Indonesia yang sangat baik, kemampuan berbahasa Inggris dasar akan menjadi nilai tambah.
- Penampilan menarik, rapi, dan menjaga kebersihan diri yang baik (grooming).
- Mampu berkomunikasi dengan jelas dan memiliki sikap ramah serta empati yang tinggi.
- Kemampuan kerja tim yang kuat dan mampu bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki kemampuan fisik yang baik untuk berdiri dalam waktu lama.