Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan PT. Citarasa Unggul, sebuah jaringan restoran dan kafe terkemuka yang dikenal akan inovasi kuliner dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari Pelayan / Waiter profesional yang bersemangat, energik, dan memiliki komitmen tinggi untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu kami. Jika Anda memiliki passion di bidang hospitality dan ingin berkembang bersama tim yang solid, ini adalah kesempatan Anda!
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang karir yang jelas, serta paket kompensasi dan tunjangan yang kompetitif. Penempatan utama adalah di Surabaya, namun kami juga memiliki peluang di lokasi lain seperti Solo, Jogjakarta, dan Kediri. Mari wujudkan karir impian Anda di industri kuliner bersama kami!
Tanggung Jawab
- Menyambut pelanggan dengan ramah, profesional, dan mengarahkan mereka ke meja.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan efisien, serta memberikan rekomendasi menu.
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar presentasi dan kecepatan perusahaan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area makan, meja, dan peralatan sebelum, selama, dan setelah jam operasional.
- Memastikan kepuasan pelanggan dengan merespons pertanyaan dan permintaan secara proaktif.
- Memproses pembayaran menggunakan sistem POS dan menangani transaksi kasir dengan integritas.
- Berkoordinasi aktif dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional.
- Menangani keluhan pelanggan dengan tenang dan profesional, mencari solusi terbaik.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan dari jurusan Perhotelan/Pariwisata.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waitress di restoran, kafe, atau hotel.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia.
- Berpenampilan rapi, bersih, menarik, dan menjaga kebersihan diri.
- Jujur, bertanggung jawab, inisiatif tinggi, dan memiliki etika kerja yang kuat.
- Mampu bekerja dengan cepat di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim yang solid.