Deskripsi Pekerjaan
Pantauan Kopi Senja Premium sedang mencari talenta berbakat untuk mengisi posisi Barista. Jika Anda memiliki passion yang tinggi terhadap seni membuat kopi dan pengalaman dalam industri F&B, kami ingin berbicara dengan Anda.
Kami menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Sebagai Bagian dari tim kami, Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional namun hangat, menggunakan peralatan terkini dan mengikuti standar kualitas internasional.
Bergabunglah bersama kami untuk membangun masa depan yang lebih baik dalam dunia kopi yang dinamis ini.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan kopi, teh, dan snack dengan presisi sesuai standar resep kami.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja (bar) serta area kasir secara berkala.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional, termasuk penjelasan tentang menu dan rekomendasi kopi.
- Memantau stok bahan baku (kopi, susu, gula, dll.) dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
- Melakukan operasional harian seperti pembukaan dan penutupan toko.
- Mengelola transaksi kasir (POS) dengan akurat dan efisien.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran.
- Memahami berbagai jenis kopi (Arabica, Robusta, Blend) dan teknik brew.
- Tingkat kecerdasan minimal SMA atau SMK jurusan Hospitality/Tata Boga.
- Berpenampilan menarik dan rapi (Uniform disediakan).
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
- Fisik sehat dan mampu berdiri lama serta membawa beban ringan.
- Pengalaman menggunakan mesin espresso profesional adalah nilai tambah.