Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Surabaya! Kami adalah kopi premium yang menggabungkan tradisi nusantara dengan teknik modern. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium
- Membuat latte art yang memukau dan konsisten
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan tepat
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja
- Memberikan rekomendasi produk dan pengetahuan tentang biji kopi
- Interaksi positif dengan pelanggan untuk pengalaman terbaik
- Mengelola inventaris bahan kopi dan snack
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Keahlian dalam latte art dan teknik brewing
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi
- Komunikasi yang baik dan ramah dalam layanan pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan jam sibuk
- Disiplin dalam kebersihan dan protokol operasional
- Siap bekerja shift (pagi/malam)
- Portfolio karya (latte art) akan menjadi nilai tambah