Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kenangan, merek kopi terkemuka di Indonesia, mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi duta merek kami, menyajikan kopi berkualitas tinggi dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan. Kami mencari individu yang bersemangat, berorientasi pada detail, dan memiliki dedikasi terhadap keunggulan layanan.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar resep yang ditetapkan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk peralatan dan mesin kopi.
- Mengelola transaksi pelanggan melalui sistem POS dengan akurat.
- Melakukan inventarisasi stok harian dan melaporkan kebutuhan persediaan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan untuk meningkatkan keterampilan kopi dan pengetahuan produk.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional yang efisien dan pelanggan yang puas.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di lingkungan kafe atau restoran.
- Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kopi, termasuk espresso dan latte art.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris lebih disukai.
- Kepribadian yang ramah, enerjik, dan berorientasi pada pelanggan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikasi barista atau pelatihan kopi terkait merupakan nilai tambah.