Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di The Gourmet Kitchen Jakarta – restoran fine dining dengan pengalaman 10 tahun di industri kuliner premium! Kami mencari individu berenergi dan berkomitmen untuk bergabung sebagai Pelayan / Waiter dalam tim kami. Anda akan menjadi bagian penting dalam memberikan pengalaman gastronomis luar biasa bagi tamu-tamu elit Jakarta. Dengan lingkungan kerja profesional dan budaya tim yang positif, ini adalah kesempatan emas untuk mengembangkan karir Anda di industri hospitality terdepan.
Tanggung Jawab
- Menyajikan menu dan minuman sesuai standar premium restoran
- Mengelola pemesanan tamu dengan sistem POS modern
- Mengkomunikasikan spesifikasi menu dan rekomendasi kepada tamu
- Mempertahankan kebersihan area makan dan meja tamu
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan bar untuk koordinasi pesanan
- Mengelakukan pembayaran akurat dan efisien
- Melakukan follow-up dengan tamu untuk memastikan kepuasan
Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran premium
- Kemampuan komunikasi dan presentasi yang luar biasa
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan pairing makanan
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Disiplin tinggi dan penampilan profesional
- Kemampuan bahasa Inggris aktif (wajib)