Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran fine dining terkemuka di Jakarta yang berkomitmen memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan. Saat ini, kami membuka lowongan untuk posisi Pelayan / Waiter yang profesional, ramah, dan berorientasi pada detail. Anda akan menjadi wajah utama restoran dan berperan penting dalam menciptakan suasana hangat serta pelayanan kelas dunia bagi setiap tamu.
Jika Anda memiliki semangat tinggi di bidang hospitality, mampu bekerja dalam tim, dan mengutamakan kepuasan pelanggan, kami mengundang Anda untuk bergabung.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantar ke meja sesuai reservasi
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar restoran
- Menjelaskan menu secara detail dan memberikan rekomendasi yang tepat
- Memastikan kebersihan serta kerapian area meja dan ruang makan
- Menangani proses pembayaran dengan teliti dan profesional
- Berkomunikasi aktif dengan tim dapur untuk memastikan pesanan akurat
- Menjawab pertanyaan tamu tentang menu, bahan, dan layanan dengan ramah
- Menjaga suasana positif dan membantu kebutuhan tamu selama bersantap
Kualifikasi
- Pengalaman sebagai pelayan atau waiter minimal 1 tahun (diutamakan di restoran fine dining)
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Penampilan rapi, bersih, dan profesional
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (aktif)
- Teliti, ramah, sabar, dan mampu bekerja dalam tekanan
- Menguasai teknik pelayanan meja dan pengetahuan dasar tentang makanan & minuman
- Bersedia bekerja dalam sistem shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
- Memiliki kepribadian energik, inisiatif tinggi, dan berorientasi pada detail