Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di Grand Horizon Hospitality! Kami adalah penyedia layanan restorasi premium yang berkomitmen memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan bagi setiap tamu. Kami mencari talenta pelayanan yang berdedikasi dan ramah untuk mengisi posisi Pelayan (Waiter) kami. Jika Anda memiliki jiwa hospitality yang tinggi dan ingin berkembang di industri kuliner kelas atas, ajukan lamaran Anda hari ini.
Tanggung Jawab
- Memberikan pelayanan prima kepada tamu dengan senyuman dan sikap profesional.
- Menerima dan mencatat pesanan pelanggan dengan akurat, kemudian memvalidasikan kembali sebelum diserahkan ke dapur.
- Mengantar makanan dan minuman ke meja dengan tepat waktu dan menata meja dengan rapi.
- Mengusap tangan tamu dan menyajikan menu, termasuk penjelasan tentang menu dan rekomendasi khusus.
- Mengelola keuangan meja (settle up) secara akurat dan transparan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional restoran.
- Membersihkan dan merapikan meja setelah setiap pelayanan.
- Menangani keluhan tamu dengan bijak dan menyelesaikan masalah sesuai kebijakan perusahaan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan di restoran/kafe yang berkelas.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang menu dan standar pelayanan restoran.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan bahasa Inggris yang lancar adalah nilai tambah.
- Fisik sehat dan mampu berdiri lama serta berjalan aktif selama jam kerja.
- Disiplin, responsif, dan memiliki integritas yang tinggi.
- Siap untuk bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) dan hari libur.
- Tersedia untuk kerja Remote (Jarak Jauh) jika diperlukan untuk tugas koordinasi.