Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang berdedikasi! Restoran Gourmet Indonesia membuka lowongan untuk posisi Pelayan Profesional dengan pengalaman minimal 1 tahun di industri hospitality. Anda akan menjadi wajah utama kami dalam menyajikan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu-tamu istimewa. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang saling mendukung, kami menawarkan kesempatan karir yang berkembang untuk para profesional berbakat.
Keuntungan yang kami tawarkan:
- Gaji kompetitif + insentif performa
- Tunjangan kesehatan dan BPJS
- Pelatihan berkala untuk pengembangan skill
- Lingkungan kerja modern dan bersih
- Jam kerja yang teratur (Shift pagi/malam)
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, serta mengantar mereka ke meja
- Menghafal dan menjelaskan menu dengan detail termasuk bahan-bahan dan persiapan
- Menerima pesanan secara akurat dan menyampaikannya ke dapur dengan sistem POS
- Melayani hidangan dan minuman dengan presentasi yang sempurna
- Memastikan kebersihan meja dan area kerja selalu terjaga
- Mengelola pembayaran dengan teliti dan mengoperasikan mesin EDC
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan manajemen untuk koordinasi yang efisien
- Mengatasi keluhan tamu dengan solusi cepat dan profesional
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan interpersonal yang kuat
- Penampilan rapi dan profesional dengan postur tubuh baik
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Memiliki pengetahuan dasar tentang anggur dan minuman beralkohol
- Kesabaran tinggi dan senang berinteraksi dengan berbagai jenis tamu
- Memiliki sertifikat keamanan dan kesehatan makanan (dapat di-training)