Deskripsi Pekerjaan
Jadilah jantung Kopi Nusantara! Kami mencari Barita Senior berbakat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi komunitas Jakarta. Bergabunglah dengan tim kami di pusat kota yang dinamis, di mana setiap cangkir kopi menceritakan kisah Indonesia.
Kami menawarkan:
- Lingkungan kerja modern dengan peralatan kopi premium
- Pelatihan berkala dari para ahli kopi
Jika Anda memiliki passion untuk kopi dan seni penyeduhan, ini adalah kesempatan Anda untuk berkembang!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan
- Mengelola inventori bahan kopi dan snack
- Melatih barista junior dalam teknik penyeduhan
- Mengembangkan menu kopi sesuai tren lokal
- Mempertahankan kebersihan area kerja dan peralatan
- Interaksi personal dengan pelanggan untuk meningkatkan loyalitas
- Melakukan quality control pada setiap pesanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista profesional
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) diutamakan
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi Indonesia
- Kemampuan latte art dan brewing techniques
- Komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Memiliki inovasi dalam menciptakan minuman kopi
- Bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan