Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara adalah kedai kopi premium di pusat Jakarta yang mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja modern dan dinamis dengan kesempatan mengembangkan keterampilan kopi Anda bersama ahli kopi terbaik.
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi berkualitas tinggi sesuai standar resep
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan kopi
- Memberikan pelayanan ramah dan profesional kepada pelanggan
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi rutin
- Melakukan latte art sesuai dengan standar perusahaan
- Berkolaborasi dalam pengembangan menu minuman baru
- Menangani transaksi pembayaran dengan tepat
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik roasting, dan brewing
- Kemampuan latte art yang baik
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang kuat
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki passion tinggi terhadap kopi dan industri F&B
- Kreatif dan berorientasi pada detail