Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Haven, restoran mewah dengan pengalaman kuliner luar biasa! Kami mencari pelayan profesional yang berdedikasi untuk memberikan layanan prima kepada tamu-tamu istimewa. Dapatkan gaji kompetitif, bonus kinerja, dan peluang pengembangan karir dalam industri hospitality yang dinamis.
Lingkungan kerja yang kolaboratif dan modern, dengan fasilitas lengkap dan budaya kerja yang menghormati. Bergabunglah dengan kami untuk mencapai potensi maksimal Anda dalam dunia perhotelan!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja sesuai prosedur standar
- Menerima pesanan makanan dan minuman secara akurat secara lisan atau melalui sistem POS
- Melayani hidangan dan minuman dengan presentasi yang sempurna sesuai standar restoran
- Memastikan kebersihan area meja dan sanitasi peralatan makan
- Mengelola keluhan tamu dengan profesional dan mencari solusi yang memuaskan
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk koordinasi yang efisien
- Mencatat pesanan tambahan dan memastikan akurasi billing
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar internasional atau hotel bintang 4+
- Pengetahuan komprehensif tentang bervariasi menu minuman dan hidangan
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga profesionalisme
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersanan makanan (HACCP)
- Penampilan rapi dan sikap ramah yang mencerminkan citra restoran mewah
- Kemampuan menggunakan sistem POS dan aplikasi manajemen restoran