Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari revolusi kopi Indonesia! Kopi Kenangan Premium mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan pengalaman kopi autentik dan luar biasa bagi pelanggan setia kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang hangat, ini adalah kesempatan sempurna untuk mengembangkan bakat Anda di industri kopi yang berkembang pesat.
Kami menawakan pelatan pelatihan berkala, akses ke biji kopi pilihan terbaik, dan program karir yang menjanjikan. Bergabunglah dengan kami untuk mengubah setiap cangkir kopi menjadi kenangan tak terlupakan!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar premium dengan teknik brewing yang presisi
- Menjaga kebersihan dan kesehatan area kerja, peralatan, serta bahan baku
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pesanan baru secara efisien
- Mengkomunikasikan dengan ramah pelanggan, memberikan rekomendasi produk, dan mengatasi feedback
- Berpartisipasi dalam pelatihan produk dan teknik baru untuk meningkatkan kualitas layanan
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
- Melakukan operasasi POS dengan akurat dan menjaga arus kas yang tertib
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar premium
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode brewing (pour-over, espresso, French press)
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan customer service yang istimewa
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga profesionalisme
- Kepribadian yang ramah, energik, dan passion terhadap industri kopi
- Kemampuan dasar operasasi POS dan sistem inventory
- Siap bekerja shift (pagi/malam) termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki sertifikat barista (diprioritaskan)