Deskripsi Pekerjaan
Bistro Nusantara Jakarta, restoran premium yang menyajikan masakan Indonesia modern dengan konsep santai dan elegan, sedang mencari Pelayan/Waiter yang berdedikasi tinggi dan berorientasi pada layanan prima untuk bergabung dengan tim kami.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa bagi setiap tamu, memastikan kenyamanan dan kepuasan pelanggan sejak kedatangan hingga kepergian mereka. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, kesempatan pengembangan karir, dan paket kompensasi yang kompetitif.
Jika Anda memiliki semangat dalam dunia perhotelan dan restauran, serta mampu bekerja di bawah tekanan dengan senyum yang tulus, kami menantikan lamaran Anda.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengantar tamu ke meja dengan ramah serta profesional
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar layanan restoran
- Membaca dan menjelaskan menu kepada tamu, memberikan rekomendasi hidangan
- Memastikan kelengkapan meja makan, termasuk peralatan dan dekorasi
- Memproses pesanan melalui sistem kasir dan memastikan akurasi pesanan
- Menangani keluhan tamu dengan bijaksana dan menyelesaikan masalah dengan cepat
- Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional
- Melakukan tugas kebersihan dan persiapan sebelum dan sesudah jam operasional
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK kelas 12 atau setara
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waiter di restoran bintang tiga atau lebih
- Tinggi badan minimal 155 cm (wanita) dan 165 cm (pria)
- Penampilan menarik, rapi, dan profesional
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia; menguasai bahasa Inggris menjadi nilai tambah
- Mampu bekerja dalam tim maupun mandiri dengan baik
- Jiwa layanan prima dan orientasi pada detail yang tinggi
- Disponibilitas untuk bekerja dalam shift, termasuk hari libur dan hari raya