Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki passion mendalam terhadap seni menyeduh kopi? Kopi Senja Premium mencari talenta hebat untuk mengisi posisi Barista kami di Jakarta.
Kami berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami. Sebagai bagian dari tim profesional kami, Anda akan berperan dalam menciptakan suasana hangat, elegan, dan berkelas di kedai kami.
Mengapa bergabung dengan kami?
- Gaji kompetitif dan fasilitas lengkap (AC, konsumsi, dll).
- Berkesempatan belajar teknik barista terbaru dari barista senior.
- Lingkungan kerja yang mendukung, inklusif, dan profesional.
- Bonus kinerja dan seragam resmi.
Tanggung Jawab
- Menyajikan dan menyeduh minuman kopi dengan standar kualitas tinggi sesuai resep dan preferensi pelanggan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan kafe lainnya dengan benar dan efisien.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan berorientasi pada kepuasan (Customer Service Excellence).
- Mempertahankan standar kebersihan, keamanan makanan (HACCP), dan estetika tampilan kedai.
- Mengelola inventaris bahan baku, melakukan pencatatan stok, dan menjaga ketersediaan bahan.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan alur kerja kedai berjalan lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman bekerja sebagai Barista (minimal 1 tahun) adalah keuntungan tambahan.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, dan dasar latte art.
- Berjiwa tinggi, energik, dan mampu bekerja dalam tekanan yang baik.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Siap bekerja dalam jam kerja yang bervariasi, termasuk akhir pekan, hari libur, dan shift malam.
- Menunjukkan disiplin, integritas, dan kepatuhan terhadap prosedur perusahaan.