Deskripsi Pekerjaan
Kedai Kopi Nusantara sedang mencari Barista Crew yang passionate dalam dunia kopi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah kedai kopi lokal yang berkembang pesat dengan fokus pada kualitas dan pengalaman pelanggan.
Sebagai Barista, Anda akan bertanggung jawab dalam penyajian kopi berkualitas tinggi, memberikan layanan terbaik kepada pelanggan, serta menjaga kebersihan dan kenyamanan area kerja.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar recipe
- Mengoperasikan mesin espresso dan alat brew kopi dengan benar
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan dengan ramah
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang publik kedai
- Melakukan inventory bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok
- Melakukan standar quality control pada setiap minuman
- Membantu dalam training barista baru jika diperlukan
Kualifikasi
- Minimal Pendidikan SMA/SMK - jurusan pariwisata atau hospitality menjadi nilai tambah
- Pengalaman kerja sebagai Barista minimal 6 bulan (diutamakan)
- Memahami teknik brew kopi dan latte art dasar
- Mampu bekerja dalam tim maupun secara independen
- Komunikatif, ramah, dan memiliki sikap profesional
- Disponibilitas untuk bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur
- Maksimal usia 30 tahun dengan kesehatan jasmani baik
- Memiliki ketertarikan dan passion di bidang specialty coffee